Vollkornbrötchen

Weizenvollkornbrötchen

Weizenvollkornmehl*, Weizensauer*, Weizenkleber*, ÖkobackPlus*, Meersalz, Biohefe*

Wasser,  Dekor:  Mohn*- o. Sesam*- o. Sonnenbl.kern*- o. Schrotbestreuung* oder pur

Weizenknacker

Weizenvollkornmehl*, Weizensauer*, Weizenkleber*, ÖkobackPlus*, Meersalz, Biohefe* Wasser, Leinsaat*, Sesam*, Sonnenbl.kerne*

Kürbiskernbrötchen

Weizenvollkornmehl*, Weizensauer*, Weizenkleber*, ÖkobackPlus*, Meersalz, Biohefe*, Wasser, Kürbiskerne*

Gutsbrötchen

Weizenvollkornmehl*, Wasser, Roggenvollkornmehl*, Sonnenbl.kerne*, Kürbiskerne*,

Sesam*, ÖkobackPlus*, Weizenkleber*, Meersalz*, Biohefe*

Roggenbrötchen

Roggenvollkornmehl*, Weizenvollkornmehl*, Sauerteig*, Roggenflocken*, Biohefe*, Weizenkleber*, ÖkobackPlus*, Meersalz, Wasser

Kamutbrötchen weizenfrei !

Kamutvollkornmehl*, Kamutvollkornschrot*, Biohefe*, Meersalz, Wasser, Pflanzenfett*

Dinkelbrötchen (auch mit Mohn o. Sesamdekor erhältlich) weizenfrei !

Dinkelvollkornmehl*, Wasser, Pflanzenfett*, Biohefe*, Meersalz,  ÖkobackDinkel*

Vollkornbrötchen

Roggenvollkornmehl*, Weizenvollkornmehl*, Roggensauer*, Roggenflocken*, Biohefe*, Weizen-

kleber*, ÖkobackPlus*, Meersalz, Wasser

Chia-Roggen-Dinkelbrötchen      weizenfrei !

Dinkelvollkornmehl*, Wasser, Chia-Samen*, Pflanzenfett*, Biohefe*, Meersalz,  ÖkobackDinkel*

*Öko