BIOLAND-Vertragsbäckerei DE-ÖKO-006
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                  Unsere Zulieferer

 

Der Lämmerhof, Panten

 

Am Rande des Naturparks Lauenburgische Seen, westlich von Mölln

und Ratzburg, befindet sich der Lämmerhof.

Dort wachsen gesunde und geschmackvolle Lebensmittel aus einzigartiger Landschaft

für unsere Kunden, für unsere Kinder.

Der Lämmerhof ist ein Biohof, auf dem die Schweine nach Belieben suhlen und die Kühe rund um das Moor im kräuterreichen Grund grasen dürfen.

Der Leitgedanke „Landwirtschaft im Einklang mit der Natur“, wird auf dem Lämmerhof ständig umgesetzt.

 

Vor 14 Jahren begannen die „Lämmerhofler“ eine vorhandenene Moorfläche in ein groß-

flächiges Feuchtbiotop zu verwandeln.

Es wurden Flächen mit Nachbarbetrieben getauscht und lange verhandelt.

Doch die Mühe lohnte sich: Auf 115 ha arrondierender Fläche steht das Hellmoor im Verbund mit Grünland und Acker jetzt als Perle in der Landschaft dar.

Dieser Einsatz wurde 2004 mit dem Bundesförderpreis Ökologischer Landbau belohnt.

 

                                             www.laemmerhof.de

 

 

 

 

Gut Rosenkrantz, Neumünster

 

Die Handelsgesellschaft für Naturprodukte Gut Rosenkrantz in Neumünster beliefert uns mit Back-Rohstoffen und Mehlen.

 

Seit ihrem Bestehen ist die Handelsgesellschaft BIOLAND-VertragsPartner.

 

Sie wurde 1992 gegründet, Sitz war der Gutshof in Schinkel/Kiel.

Im Juli 2001 zog die gesamte Firma nach Neumünster um.

 

Betriebsstandort ist seitdem die alte Mühle Tode, welche verkehrsgünstig im Süden der Stadt liegt.

 

Im Sommer 2006 wurde eine zusätzliche Lagerhalle mit ca. 1000 zusätzlichen Paletten-plätzen gebaut.

                                               www.gutrosenkrantz.de

 

 
   

Vollkornbäckerei Borrek             Hauptstr. 17         23847 Schürensöhlen

Bürozeiten: Mo - Fr, ab 17.30 Uhr am Telefon oder           auf Handy         0171-2777864

Tel: 04531/80 83 40

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